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Por Andreia caldeira

Ingredientes (4 porções)

  • cenoura700 g de cenoura
  • peixe atum1 lata de atum
  • 1 caixinha pequena de massa de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • maionese1 vidro de maionese
  • azeiteAzeite
  • alhoAlho
  • caldo de camarãoCaldo de camarão
  • salsaSalsinha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as cenouras e faça um purê.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em uma panela, frite o alho no azeite e refogue o purê por 5 minutos.

  4. 4

    Deixe esfriar.

  5. 5

    Junte o restante dos ingredientes, tendo o cuidado de tirar o soro do creme de leite.

  6. 6

    Se desejar, termine com um pouco de salsinha.

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