15min
Ingredientes (4 porções)
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2 tomates maduros tipo italiano (picados e sem sementes)
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1/2 colher (sopa) massa de tomate
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola e o alho, adicione a carne de siri, mexa delicadamente.
- 2
Acrescente o tomate e apure o molho.
- 3
Coloque o leite e a massa de tomate.
- 4
Deixe ferver, prove o sal e se necessário coloque mais um pouco.
- 5
Deixe ferver em fogo baixo.
- 6
Desligue o fogo, coloque a manteiga e o cheiro verde.
- 7
Mexa.
Informações adicionais
Dica: fica ótimo para acompanhar arroz e peixe.
