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Omelete assado
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Por Katiane aguiar de oliveira

Ingredientes (3 porções)

  • ovo6 ovos
  • presunto200 g de presunto
  • 200 g de queijo prato, mussarela ou minas
  • 1 cenoura ou chuchu
  • cebola1 cebola picada
  • Azeitona a vontade
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • óleo6 colheres de sopa de óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o chuchu ou a cenoura em quadradinhos.

  2. 2

    Refogue junto a cebola e um pouquinho de óleo.

  3. 3

    Deixe cozinhar até ficar bem molinho.

  4. 4

    Retire e deixe esfriar.

  5. 5

    Pique o presunto e o queijo, pique também as azeitonas.

  6. 6

    Em uma vasilha misture os ovos e o fermento.

  7. 7

    Depois misture tudo.

  8. 8

    Leve ao forno até assar.

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