Bolo de milho com coco

Bata no liquidificador o milho, o leite condensado, os ovos, a manteiga e o fermento.

Bata até que o milho esteja triturado.

Depois de ter batido despeje em uma vasilha e misture o coco ralado.

Coloque em forma untada com manteiga e farinha de trigo.

Leve ao forno médio, pré - aquecido, até dourar.