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Bolo bicolor
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Bolo bicolor@ Carolina
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Por Patricia Brick

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara de leite morno
  • óleo1 xícara de óleo de soja
  • amido de milho2 colheres (sobremesa) de amido de milho
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó
  • achocolatado1 xícara de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma batedeira, bata os ovos.

  2. 2

    Acrescente o leite e o óleo e bata novamente.

  3. 3

    Coloque então a farinha, o açúcar e o amido de milho e continue batendo.

  4. 4

    Por fim, coloque o fermento e bata mais um pouco.

  5. 5

    Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa pronta.

  6. 6

    Na metade restante, acrescente o achocolatado e bata novamente.

  7. 7

    Delicadamente, coloque a massa escura sobre a massa clara e com a ajuda de um garfo, dê uma leve mesclada nas massas na própria forma.

  8. 8

    Leve ao forno pré - aquecido a 180°, por cerca de 45 minutos ou até a massa crescer e o palito sair limpo.

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