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Pão de ló da vovó
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I
Por Ida Guilhermina Bormann Navarro

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 copos (americano) de açúcar
  • farinha de trigo2 copos (americano) de farinha de trigo
  • leite1 copo (americano) de leite morno
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve.

  2. 2

    Bata as gemas com o açúcar até ficar branco.

  3. 3

    Acrescente as claras em neve, só misturando, intercalando com a farinha de trigo, aos poucos.

  4. 4

    Adicione o fermento em pó e por último acrescente o leite morno.

  5. 5

    Coloque em forma untada.

  6. 6

    Leve para para assar em forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique douradinho por cima.

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