Franbrócolis

1. Tempere o frango com a cebola, o alho, o limão, o azeite, o shoyu, a noz - moscada e o sal.
2. Reserve.
3. Em uma panela com água cozinhe o brócolis com 1 pitada de sal, até ficar al dente.
4. Coloque em uma panela o azeite e frite o bacon.
5. Em seguida, misture o frango e deixe cozinhar por 15 minutos.
6. Coloque o brócolis e tempere a gosto.
7. Deixar refogar por 10 minutos e desligue.

Molho:

1. Em uma panela coloque o leite, o amido e mexa bem, ate ficar homogêneo.
2. Acrescente o requeijão, a noz - moscada e o sal.
3. Reserve.
4. Em um refratário redondo de fundo largo, coloque primeiro metade do molho branco, depois o frango com o brócolis, depois uma camada de mussarela.
5. Repita, deixando a mussarela por último.
6. Leve para o forno até derreter o queijo.
7. Sirva com arroz branco e batata palha.