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Macarrão com molho branco e brócolis
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Macarrão com molho branco e  brócolis
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Macarrão com molho branco e  brócolisMacarrão com molho branco e  brócolis@ Tabata Monella
Macarrão com molho branco e  brócolisMacarrão com molho branco e  brócolis@ Rita Achkar Merlo
Macarrão com molho branco e  brócolisMacarrão com molho branco e  brócolis@ Gabriela Lentisco
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

  • brócolis1 maço de brócolis
  • macarrão1/2 pacote de macarrão de sua preferencia

Molho

  • 1 colher de manteiga, ou margarina para culinária
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • sal1 colher de sal
  • 1/2 de pimente do reino (se preferir)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Escolha o brócolis cortando as flores e as folhas mais novas.

  2. 2

    Lave-o bem e cozinhe-o em água fervente com sal.

  3. 3

    Enquanto cozinha os brócolis, cozinhe também o macarrão.

  4. 4

    Após cozinhar o macarrão e os brócolis, comece a preparar o molho.

  5. 5

    Molho:

    Derreta a manteiga, coloque o creme de leite sem soro, o sal e a pimenta e o brócolis, deixe por mais algum tempo no fogo retire e coloque sobre o macarrão, pode também ser servido com queijo ralado.

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