1h
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela tempere a carne com o creme de cebola.
- 2
Se achar necessário coloque pequena quantidade de sal, lembrando que o queijo também possui sal.
- 3
Depois de temperada, coloque a carne sobre um pedaço de papel alumínio, aberto sobre a mesa.
- 4
Estique a carne sobre o alumínio (não deixe nem grossa nem fina).
- 5
Depois de aberta a carne, coloque sobre ela, primeiro as fatias de queijo mussarela e depois as de presunto.
- 6
Salpique orégano e enrole a carne como se fosse um rocambole.
- 7
Conforme enrola a carne, tire o papel alumínio.
- 8
Deixe somente o papel para envolver o rocambole inteiro e montado.
- 9
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, em fogo médio, e mais 20 minutos em fogo alto.
Veja também…
Falso lombo da vovó Ema Morato
Falso lombo de frango com goiabada
Falso Lombo
