1h 15min
Por MasterChef
Ingredientes (3 porções)
Para a massa
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Para o recheio
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Salsinha a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa
Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa com as mãos.
- 2
Quando estiver homogênea, modele uma bola, embrulhe com filme plástico e deixe descansar na geladeira por aproximadamente 15 minutos.
- 3
Recheio
Em uma panela, frite o alho e a cebola no azeite.
- 4
Em seguida, adicione o alho-poró, o milho, as azeitonas, o palmito, a salsinha, a cebolinha e o creme de leite.
- 5
Deixe cozinhar por 10 minutos.
- 6
Acrescente o bacalhau e ajuste o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
- 7
Abra a massa em uma forma pequena untada, adicione o recheio e leve ao forno a 200° C para assar por aproximadamente 20 minutos, até dourar.
