Panqueca de carne moída

Name: Panqueca de carne moída
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 copo de leite; 1 colher de manteiga ou margarina; 1 colher de óleo; 1 pitada de sal; 6 á 7 colheres de farinha de trigo; 1/2 kg de carne moída cozida; Molho:; 2 colheres de catchup; 1 1/2 colheres de maionese; Um pouco de carne moída

Foto: TudoGostoso
Foto: tatiane lopes de menezes
Foto: Eliana Silvério

Preparo 40 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 472

Comentários 11

Debora Ellem Durval de Moura Membro desde 2007

Ingredientes

1 copo de leite
1 colher de manteiga ou margarina
1 colher de óleo
1 pitada de sal
6 á 7 colheres de farinha de trigo
1/2 kg de carne moída cozida

Molho:

2 colheres de catchup
1 1/2 colheres de maionese
Um pouco de carne moída

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
Em uma frigideira média, melada com um pouco de óleo, despeje um pouco da massa e espere secar.
Vire depois de 30 segundos e espere mais 30 segundos para retirar da frigideira.
Depois de feita a quantidade desejada, recheie e coloque em uma travessa.

Molho:

Em uma frigideira pequena, esquente em fogo médio um pouco de carne moída com caldo.
Apague o fogo e coloque a maionese e o catchup.
Misture tudo e despeje por cima das panquecas prontas e recheadas.

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Comentários

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Allana Lopes
em 08/05/17

Fica uma delicia, esta aprovado
Naldo Bessa
em 02/06/16

Uma delicia
Erika Nery
em 31/03/16

Sou leiga na cozinha e fiz essa receita exatamente com os ingredientes informados, ou seja a massa sem ovo e não gostei !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Patricia
em 03/02/16

em vez de leite posso usar agua pra massa
Ana Karla
em 30/11/15

Fiz hoje todos aprovaram!!! Amei
Erica Santos
em 01/06/15

Delíciaaa
Simone
em 28/07/14

Delícia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Anderson Mendes
em 03/10/10

No fim coloquei no forno por uns 10 minutos e ficou muito bom.
NUNO ALMEIDA
em 01/08/09

Adorei, super fácil de fazer.
Daniele
em 16/07/09

Nao sobrou tanto caldo assim como falaram , pra polvilhar por cima. Ficou boa, mas da proxima vez nao usarei creme de leite, achei meio enjoativo.

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