Vem aprender a fazer essa receita de palmito gratinado que é o verdadeiro sabor de um almoço surpresa de aniversário!
Ingredientes (8 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Palmito
Refogue 2 colheres (sopa) de cebola com 2 colheres (sopa) de Manteiga Camponesa por cerca de 3 minutos.
- 2
Adicione o alho picado e refogue por mais 2 minutos.
- 3
Acrescente o palmito e misture bem.
- 4
Adicione o vinho branco e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- 5
Coloque o palmito refogado em uma travessa e reserve.
- 6
Molho Bechamel
Refogue 2 colheres (sopa) de cebola com 3 colheres (sopa) de Manteiga Camponesa até a cebola ficar dourada.
- 7
Adicione a farinha de trigo e mexa mais.
- 8
Acrescente o Leite Camponesa quente e mexa até engrossar.
- 9
Adicione o Queijo Mussarela Camponesa, misture bem e reserve.
- 10
Montagem
Despeje o molho bechamel sobre o palmito na travessa.
- 11
Cubra com o Queijo Mussarela Camponesa.
- 12
Leve ao forno preaquecido ou air fryer a 200° C por cerca de 25 a 30 minutos.
- 13
Espere esfriar e sirva.
Veja também…
