Vídeo sugerido Batatas recheadas
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30min
Ingredientes (4 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a calabresa em pedaços pequenos (uma rodela em quatro).
- 2
Coloque em uma panela para fritar sem óleo.
- 3
Corte a cebola e o alho em pedaços a gosto e o quiabo em rodelas pequenas.
- 4
Coloque a cebola e o alho junto da calabresa já frita.
- 5
Deixe no fogo baixo por mais 5 minutos com a panela tampada para pegar gosto.
- 6
Coloque o quiabo e o sal.
- 7
Tampe para abafar e cozinhar.
- 8
Se necessário, no final, acrescente um pouco de água quente, ainda em fogo baixo, para ajudar a refogar o quiabo.
