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Gratinado de carne moída com brócolis

14 4.5
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  • Imagem enviada por Patricia
  • Imagem enviada por Eliane Alcantara
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1/2 l de leite
  • 3 pãezinhos umedecidos
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 creme de leite
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • Brócolis
  • 200 g de mussarela ralada grossa

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite e o pão.
  2. Coloque em uma panela e mexa ate engrossar o caldo.
  3. Misture metade do queijo ralado e o creme de leite.
  4. Reserve.
  5. Refogue a carne moída usando o sal e a pimenta - do - reino.
  6. Em um refratário, espalhe a carne moída e misture o brócolis cozido, a mussarela e por fim o creme.
  7. Polvilhe o restante do queijo ralado.
  8. Leve ao microondas por 15 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Eu fiz e ficou muito bom, coloquei batata mo lugar do brocolis e um temperinho a mais no molho, ficou otimo.

  • Maravilhoso! Muito prático e diferente do que sou acostumada a fazer. Ameeei

  • Temperei a carne a meu gosto com alho, cebola, louro e pimenta do reino. Acrescentei extrato de tomate e cogumelos a carne. Após colocar a carne na travessa, espalhei por cima uma lata de seleta de legumes. Huuuuuuuummmmm. Depois seguiu pro forno para gratinar.

  • Muito bom e fácil de fazer. Ate quem nunca comeu brocolis, provou e repetiu. Coloquei tbm um pct de molho de tomate por cima da carne. Ficou uma delicia.

  • Amei super fácil! Gratinei no forno. Todos amaram!

  • amei! fiz com pão de forma! todos amaram!! recomendo!

  • eu fiz ficou uma delicia acrescentei noz moscada

  • Excelente ! Acabei de fazer. Pratico, rapido e delicioso. Fiz com fatias de pao de forma integral e gratinei no forno.

  • Esse pão é qual? Qualquer um serve?

  • Vou fazer,deve ficar uma deliciia!!!!!!!!!!!

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