• Entrar
  • Cadastrar
Macarrão Pomodoro
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 5 avaliações
Imprimir
Assistir :Macarrão Pomodoro
TudoGostoso - TudoGostoso
TudoGostoso - TudoGostoso
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de TudoGostoso
Por TudoGostoso

Uma massa fácil, prática e supergostosa

Ingredientes (1 porção)

  • azeite1/2 xícara de azeite
  • manjericãoManjericão a gosto
  • alho5 dentes de alho
  • pimenta calabresa1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • cebola1 cebola
  • azeite3 colheres (sopa) de azeite
  • manteiga sem sal4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • tomate pelado1 lata de tomates pelados
  • macarrão espaguete250 g de espaguete
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque a 1/2 xícara de azeite 

  2. 2

    Junte o manjericão, o alho picado e a pimenta

  3. 3

    Misture e deixe apurar bem os sabores enquanto doura

  4. 4

    Depois, reserve em um recipiente para que ele esfrie

  5. 5

    Enquanto isso, corte a cebola ao meio

  6. 6

    Em uma panela, coloque a outra parte do azeite e junte a cebola

  7. 7

    Coloque a manteiga e deixe dourar, mas sempre atento para que ele doure, sem queimar

  8. 8

    Quando a mistura quase borbulhar, junte a lata de tomates

  9. 9

    Enquanto o molho apura na panela, pegue a mistura de azeite reservada e bata com um mixer

  10. 10

    Junte a mistura batida no molho de tomate

  11. 11

    Mexa de vez em quando e deixe pelo menos 30 minutos cozinhando, sempre de olho! 

  12. 12

    Depois, desligue o fogo e comece a fazer o macarrão

  13. 13

    Coloque um panela com água e o sal para ferver e depois junte a massa

  14. 14

    Com a massa cozida, coloque ela dentro da panela do molho, lembrando de retira os pedaço de cebola antes

  15. 15

    Misture bem e com cuidado e, se quiser, junte uma concha da água de cozimento do macarrão na panela de molho

  16. 16

    Sirva com um pouco de manjericão

Categorias relacionadas

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.