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30min
Médio
Custo médio
Por Kitano
Receita de carne moída refogada com canela e pimenta-do-reino
Ingredientes (6 porções)
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1 colher (sopa) de óleo de soja
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1 cebola pequena picada
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1 dente de alho amassado
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Meio pimentão vermelho picado
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500g de carne moída
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4 colheres (sopa) de polpa de tomate
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Meia colher (chá) de sal
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1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO
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1 casca de Canela-da-China KITANO
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1 colher (chá) de Canela-da-China em Pó KITANO
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10 azeitonas pretas sem caroço
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, doure a cebola e o alho.
- 2
Junte o pimentão e refogue por 2 minutos. Acrescente a carne e refogue até perder a cor avermelhada.
- 3
Adicione a polpa, o sal, a Pimenta-do-Reino Preta Moída, a Canela-da-China em Casca KITANO e refogue por 3 minutos.
- 4
Coloque a Canela-da-China em Pó KITANO e refogue até obter um molho encorpado.
- 5
Junte as azeitonas e misture. Sirva em seguida.
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