35min
Médio
Custo médio
Um petisco sensacional
Ingredientes (8 porções)
Massa
-
500 g flocāo de milho
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50 ml de óleo
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1 ovo
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250 ml de caldo de carne
Recheio
-
1 fio de óleo
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1/2 cebola picada
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100g de carne-seca desfiada
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1/2 xícara de cheiro-verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa
Adicione o flocão de milho em um recipiente e em seguida adicione o óleo, o ovo e o caldo de carne quente.
- 2
Adicione aos poucos o caldo até dar liga, reserve.
- 3
Recheio
Em um frigideira, adicione um fio de óleo e a cebola picada
- 4
Refogue a cebola até dourar, adicione a carne-seca e refogue
- 5
Desligue o fogo e adicione o cheiro-verde picado
- 6
Montagem
Abra a massa, coloque o recheio no meio e feche até a massa envolver toda a carne.
- 7
Frite submerso no óleo.
- 8
Escorra e sirva.









