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Sanduíche Vegetariano
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Sanduíche Vegetariano@ Wickbold
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Por Wickbold

Mais uma receita deliciosa de Wickbold feita sob medida para quem não come carne animal.

Ingredientes (2 porções)

  • pão de forma4 fatias de pão 100% Nutrição Teff & Avelã WICKBOLD
  • avocado1 avocado
  • limão1 limão espremido
  • salsal a gosto
  • azeiteazeite de oliva a gosto
  • repolho roxo1 xícara de repolho roxo ralado
  • cenoura1 xícara de cenoura ralada
  • tomate1 tomate pequeno fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um bowl pequeno amasse a polpa do abacate e adicione sal, azeite e o limão espremido.

  2. 2

     

    Tempere com sal, azeite e algumas gotas de limão cada um dos vegetais, sem misturar, para obter uma montagem mais atraente.

  3. 3

     

    Espalhe a mistura de abacate sobre as duas fatias de pão. Sobre uma delas adicione os legumes e então feche com a outra fatia de pão, montando o sanduíche. Sirva em seguida.

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