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Coquetel havaiano
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Por Maria das graças de mendonça

Ingredientes (20 porções)

  • abacaxi1 abacaxi maduro
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • hortelã10 folhas de hortelã
  • Licor de menta
  • 1 doce de gim

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire o miolo do abacaxi, transformando - o em um copo.

  2. 2

    Bata a polpa no liquidificador com as folhas de hortelã.

  3. 3

    Coe em uma jarra.

  4. 4

    Acrescente 1 doce de gim e leite condensado.

  5. 5

    Misture tudo.

  6. 6

    Acrescente algumas pedras de gelo no abacaxi.

  7. 7

    Coloque a mistura e um fio de licor de menta.

  8. 8

    Decore a gosto.

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