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Empadovo
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4.8 / 5 (4 avaliações)
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Empadovo@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

Massa

  • farinha de trigo400 g de farinha de trigo
  • manteiga200 g de manteiga com sal gelada
  • gema de ovo1 gema
  • sal1 colher (chá) de sal

Recheio

  • frango150 g de frango desfiado já temperado
  • requeijão100 g de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a manteiga e a gema até ficar uma massa esfarelada

  2. 2

    Adicione sal e volte a misturar até ficar uma massa homogênea e leve à geladeira por 10 minutos.

  3. 3

    Corte a massa em duas metades. Abra uma sacola transparente de bobina, coloque a massa no meio e feche a sacola.

  4. 4

    Com um rolo, abra a massa por cima da sacola e corte um pedaço no tamanho da forma que será utilizada pra assar o ovo em breve.

  5. 5

    Reserve esse pedaço pra usar como tampa do ovo.

  6. 6

    Em uma forma de ovo de páscoa de alumínio, preencha toda a forma com a outra metade da massa

  7. 7

    Em seguida, adicione metade do recheio de frango, uma camada  de requeijão e em seguida mais uma camada de frango.

  8. 8

    Feche com a massa reservada para a tampa e pincele com uma gema de ovo.

  9. 9

    Leve ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos.

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