1h 10min
Ingredientes (10 porções)
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1 maçã grande ou 2 pequenas
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2 ovos
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1 copo de farinha de trigo
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3/4 copo de açúcar
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1/2 xícara de passas
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2 colheres (sopa) de margarina
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1/2 colher (sopa) de fermento para bolo
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Canela e açúcar para cobrir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta levemente a margarina.
- 2
Bata levemente os ovos com um garfo.
- 3
Misture as maçãs, picadas e sem casca.
- 4
Adicione a margarina e as passas.
- 5
Acrescente a farinha, o açúcar e o fermento peneirados.
- 6
Misture até uniformizar.
- 7
Coloque em forma untada e enfarinhada.
- 8
Asse por aproximadamente 50 minutos, em forno médio, pré - aquecido.
- 9
Com o bolo já morno, cubra a mistura de açúcar e canela.