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Maionese de tofu
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E
Por Enoam Taira

Ingredientes (4 porções)

  • 1 xícara de tofu escaldado em água fervendo e escorrido
  • azeite6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de alecrim (opcional)
  • limãoSuco de 1 limão
  • 2 colheres de cebola branca picada
  • orégano seco1 colher (chá) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de leite de soja em pó
  • 1 xícara de palmito picado e escorrido
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.

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