15min
Por Gomes da Costa
Ingredientes (2 porções)
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1 lata de atum sólido em óleo Gomes da Costa
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½ pacote de macarrão espaguete
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½ xícara (chá) de azeite
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10 dentes de alho picados
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Antes de escorrer, reserve 1 xícara (chá) da água do cozimento.
- 2
Em uma frigideira grande e fogo médio, doure o alho no azeite. Retire metade do alho dourado e reserve para decorar o prato.
- 3
Junte o macarrão escorrido, salteie em fogo alto para incorporar todo o sabor do alho e adicione metade do atum sólido e a pimenta-calabresa, ajuste o sal e acrescente 3 colheres (sopa) da água do cozimento. Mexa e desligue.
- 4
Sirva as porções individuais com o restante do atum e decore com o alho dourado.
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