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1h
Ingredientes (40 porções)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 5 gemas
- 30 g de fermento para pão
- 250 ml de leite gelado
- 500 g de farinha de trigo para pão
- 1 pitada de sal
- 1 ovo inteiro para pincelar os pães
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma bacia o fermento, as gemas, o açúcar e a margarina.
- 2
Acrescente, aos poucos, intercalando o leite e a farinha de trigo.
- 3
Sove bem aproximadamente 15 minutos, até desgrudar da mão.
- 4
Faça bolinhas e coloque na forma untada, deixando um espaço de 0,5 cm entre as bolinhas.
- 5
Deixe crescer e pincele com um ovo batido delicadamente.
- 6
Leve ao forno, a 160°, por aproximadamente 20 minutos.
- 7
Desenforme quente.
- 8
É muito saboroso com mel ou margarina.
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