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Assistir : Pudim de Chocolate
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1h 30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (8 porções)
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de cacau em pó 70%
- 200 ml de creme de leite
- 300 ml de leite
- 4 ovos
Calda
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, junte todos os ingredientes do pudim com cuidado
- 2
Bata tudo muito bem
- 3
Reserve
- 4
Em uma panela, coloque o açúcar e a água
- 5
Deixe derreter até virar um caramelo
- 6
Despeje no fundo de uma forma de pudim e deixe esfriar
- 7
Depois, coloque a massa do pudim por cima e leve a forma para uma travessa com água dentro, para cozinhar em banho-maria
- 8
Cubra com papel-alumínio
- 9
Leve para o forno a 180° C por 1 hora
- 10
Sirva
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