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Pudim de Chocolate
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Pudim de Chocolate
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@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de cacau em pó 70%
  • 200 ml de creme de leite
  • 300 ml de leite
  • 4 ovos

Calda

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, junte todos os ingredientes do pudim com cuidado

  2. 2

    Bata tudo muito bem

  3. 3

    Reserve

  4. 4

    Em uma panela, coloque o açúcar e a água

  5. 5

    Deixe derreter até virar um caramelo 

  6. 6

    Despeje no fundo de uma forma de pudim e deixe esfriar

  7. 7

    Depois, coloque a massa do pudim por cima e leve a forma para uma travessa com água dentro, para cozinhar em banho-maria 

  8. 8

    Cubra com papel-alumínio 

  9. 9

    Leve para o forno a 180° C por 1 hora

  10. 10

    Sirva

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