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Torta alemã
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B
Por Bel

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • margarina125 g de margarina
  • açúcar150 g de açúcar
  • cravo-da-índia em pó1 pitada de cravo em pó
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó
  • ovo1 ovo
  • 200 g de coco ralado (para quem não gosta de muito coco use 100 g)
  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • rum2 colheres (sopa) de rum
  • chocolate em pó2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • 1 pote de geléia de amora
  • 1 pote de geléia de framboesa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes, exceto a geléia.

  2. 2

    Espalhe em uma assadeira redonda de fundo removível.

  3. 3

    Separe parte da massa para fazer tiras.

  4. 4

    Misture os dois potes de geléia e coloque sobre a massa na assadeira.

  5. 5

    Com a massa reservada faça tiras verticais e horizontais.

  6. 6

    Pincele as tiras com gema.

  7. 7

    Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

  9. 8

    Aguarde esfriar para servir, ou aproveite ela quente.

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