30min
Ingredientes (10 porções)
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4 colheres (sopa) farinha custarda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite com a manteiga até derreter e apague o fogo.
- 2
À parte, misture a farinha custarda, a farinha normal, a maizena, os ovos, o açúcar e as natas.
- 3
Mexa tudo muito bem.
- 4
Adicione o leite e misture.
- 5
Leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre.
- 6
Cubra a forma com a massa folhada.
- 7
Coloque o preparado.
- 8
Coloque uma gema por cima e espalhe sobre a tarte mexida.
- 9
Leve ao forno.
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