20min
Ingredientes (15 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o sagu de molho em um recipiente com água.
- 2
Coloque o leite para ferver, quando estiver quase fervendo acrecente o sagu.
- 3
Adoçar a gosto.
- 4
Caso necessário engrossar com um pouco de maizena.
- 5
Mexer sempre para não grudar na panela.
- 6
Quando as bolinhas do sagu ficarem transparentes está pronto.
- 7
Desligar e deixar esfriar.
- 8
Coloque o vinho, ou suco de uva para ferver, engrossar com um pouco de maizena.
- 9
Deixar esfriar.
- 10
Após colocar em recipientes e colocar na geladeira.
- 11
Servir gelado.
