1h 15min
Por Kitano
Ingredientes (6 porções)
-
1 peça de maminha inteira (1,2kg)
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1 colher (sopa) de mostarda
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1 colher (sopa) de azeite
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2 colheres (chá) de sal
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2 colheres (chá) de Alecrim KITANO
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).
- 2
Coloque a maminha em uma assadeira e espalhe a mostarda, o azeite, o sal em toda a carne.
- 3
Distribua o Alecrim KITANO, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- 4
Retire o papel e asse por mais 20 minutos ou até dourar e reduzir o líquido, regando com o caldo da assadeira. Sirva em seguida.
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