30min
Por Kitano
Ingredientes (4 porções)
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1 colher (sopa) de óleo
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1 cebola pequena ralada
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1 dente de alho amassado
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1 colher (chá) de Curry KITANO
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1 xícara (chá) de arroz
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1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos
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1/2 pimentão vermelho pequeno picado
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1 colher (chá) de sal
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2 colheres (sopa) de uvas passas pretas sem sementes
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2 xícaras (chá) de água fervente
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1/2 xícara (chá) de ervilha congelada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho.
- 2
Junte o Curry KITANO, o arroz e refogue por 2 minutos.
- 3
Junte a cenoura, o pimentão, o sal, as uvas passas e refogue por mais 2 minutos.
- 4
Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até secar o líquido.
- 5
Acrescente a ervilha e misture delicadamente. Tampe a panela e reserve por 5 minutos. Sirva em seguida.
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