Name: Torta de coco com chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 ovos; 6 colheres (sopa) de açúcar; 8 colheres (sopa) de achocolatado/chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de margarina/manteiga; 1 coco fresco ralado ou um pacote de coco ralado de 100 g; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 caixa de leite condensado 395 g; 1 caixa de creme de leite. 200 g; 1 Colher (sopa) de margarina/manteiga; chocolate granulado a gosto; se quiser pode por chocolate em pó também

Ingredientes (12 porções)

Massa

5 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
8 colheres (sopa) de achocolatado/chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina/manteiga
1 coco fresco ralado ou um pacote de coco ralado de 100 g
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 caixa de leite condensado 395 g
1 caixa de creme de leite. 200 g
1 Colher (sopa) de margarina/manteiga
chocolate granulado a gosto
se quiser pode por chocolate em pó também

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.
2
Depois despeje em uma forma untada com manteiga/margarina, não pode ser forma que faz o buraco no bolo.
3
E leve ao forno médio, deixe assar.
4
O bolo vai subir e depois baixar, quando baixar, está pronto.
5
Se quiser fazer o teste do palito, é igual brownie, o palitinho nem pode sair muito sujo, nem fica limpo.
6
Cobertura
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo até engrossar.
7
Depois de pronto, é só despejar em cima do bolo e jogar o granulado por cima.