Comente esta receita
Assistir : Panqueca Teia
Video 1 de 1
30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
- 1/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1/3 de xícara de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque a farinha, o amido, o açúcar, o ovo, a essência, o leite e o sal
- 2
Misture tudo muito bem com o auxílio de um fouet
- 3
Quando formar uma massa homogênea, reserve
- 4
Em uma frigideira, coloque o óleo e espere esquentar um pouco
- 5
Coloque a massa em um saco de confeiteiro
- 6
Com cuidado, coloque a massa na frigideira fazendo movimentos aleatorios para formar a "teia"
- 7
Deixe dourar um pouco e, com uma espátula, enrole a panqueca
- 8
Sirva acompanhada de geleia ou uma calda a gosto
Comentários
