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Pastel à carbonara
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Pastel à carbonara
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

  • 10 ovos de codorna
  • ½ xícara de bacon picado e frito
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • ½ xícara de parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 200 g de massa de pastel

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique os ovos e junte com o bacon, a maionese, o parmesão, a cebolinha e a pimenta-do-reino. Misture bem.

  2. 2

    Pegue a massa de pastel, coloque a mistura no centro para rechear e feche apertando toda a borda com as mãos e depois modelando com um garfo.

  3. 3

    Frite em óleo bem quente e sirva em seguida.

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