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Assistir : Surpresa de Tilápia
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45min
Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
Massa
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 100 ml de azeite
- 100 g de azeitona verde sem caroço
- 1 colher (chá) de sal
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de salsinha desidratada
Recheio
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola roxa
- 3 dentes de alho
-
4 tilápias grelhadas
- 200 ml de cream cheese
- 1/2 xícara de coentro
- 3 ovos cozidos
- 100 g de queijo mussarela
- azeitona preta para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, junte o leite, a farinha, o azeite, o sal, o fermento e a salsinha
- 2
Reserve
- 3
Em uma panela, junte o azeite e a cebola roxa
- 4
Deixe dourar, junte o alho e a tilápia
- 5
Misture e defie com o auxílio de uma colher de pau
- 6
Junte o cream cheese, o coentro e misture
- 7
Unte uma forma com óleo ou azeite e coloque metade da massa
- 8
Coloque o recheio e termine com o resto da massa
- 9
Coloque os ovos cozidos, o queijo e a azeitona
- 10
Leve ao forno por 30 minutos a 180° C
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