Bolo sonho de valsa

Foto: Lourdes Fátima dos Santos
Foto: Lourdes Fátima dos Santos

Preparo 70 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 727

Comentários 8

ANA MARIA ESTER ASSANO Membro desde 2007

Ingredientes

2 pacotes de mistura para bolo sabor baunilha
6 ovos
300 ml de leite
4 colheres (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
250 g de amendoim torrado e descascado
1 colher (sopa) de margarina

Recheio 2:

1 lata de creme de leite
500 g de chocolate meio amargo
10 bombons sonho de valsa

Cobertura:

1/2 l de chantilly
5 bombons sonho de valsa
Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

Coloque na batedeira as misturas para bolo, a margarina, os ovos e o leite.
Bata bem, até obter uma massa homogênea.
Despeje na forma untada.
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Deixe esfriar.

Recheio 1:

Bata no liquidificador o amendoim e o leite condensado.
Leve ao fogo com a margarina, até o ponto de brigadeiro.
Reserve.

Recheio 2:

Derreta o chocolate em banho - maria e misture o creme de leite.

Montagem:

Depois de frio, corte o bolo 2 vezes com linha de nylon.
O bolo terá 3 camadas.
Molhe a primeira parte do bolo com guaraná e cubra com o doce de amendoim.
Coloque a segunda parte do bolo, coloque o creme de chocolate e os bombons esfarelados.
Cubra com a última camada de bolo e decore com o chantily, os bombons esfarelados e raspas de chocolate.

Informações Adicionais

Obs.: esse bolo é ótimo para festas de aniversário.

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Comentários

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Gisele Torquato
em 29/07/16

Meu Deus que receita maravilhosa.... Domingo é aniversário do meu filho, ja sei o bolo que vou fazer!!!!
luzinete Rosa
em 16/06/16

Alguem sabe qual foi o peso dessa receita depois de pronta?
gleicy
em 21/05/16

gostaria de saber se molhar as tres partes do bolo com guarana?
Manoela
em 05/01/16

Lendo os comentários, impossível errar, vou fazer... Obrigada
Bruna
em 07/08/15

É um sonho de bolo mesmo :o kkkk Gostozissimo
Lourdes Fátima...
em 20/10/13

Fiz este bolo para meu aniversário e do meu irmão ontem e fez muito sucesso! Eu fiz com pão de ló e ficou maravilhoso. Parabéns pela receita.
Raphael Cavaglieri
em 02/05/11

melhor bolo da minha vida, ganhei um premio com esta maravilha de doce muitissiiiiiiiiiimo obrigado por esta delicia!!!!!!!!!!!!!!! aqui na escola de culinária este bolo ganhou o premio TOP de sobremesas meus alunos ficaram doidos, foi feito um bolo de 70 pedaços com esta receita e mesmo assim quase morreram de tanto comer!!!!!!!!!!!! não sobrou nada!!!!!!
Fabíola
em 04/08/10

Já fiz este bolo diversas vezes e sempre foi um sucesso!

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Bolo sonho de valsa

Ingredientes

Recheio 2:

Cobertura:

Modo de Preparo

Recheio 1:

Recheio 2:

Montagem:

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