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Preparo
Rendimento 16 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 xícara de óleo de soja (ou canola, girassol, milho)
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de polvilho doce

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, com exceção do polvilho.
  2. Quando a mistura ficar homogênea, acrescente, aos poucos, o polvilho, mexendo com uma colher de pau e batendo, pouco a pouco.
  3. A mistura deverá ficar como um creme, não muito grosso nem ralo de mais.
  4. Despeje o creme em uma forma untada apenas com óleo.
  5. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Meu amigo é um bolo maluco, boa receita, nos come ele todo dia, tmj

  • Q legal essa receita, lembra minha infância. eu conhecia como João grandão.

    • Kkkk Que bom! Acho que comida transmite anor e carinho... espero que tenha ficado gostoso. :)

  • fica legal mas murcha depois tem que deixar mais tempo assando.

    • Ola! Sim... 15 mim é o minimo e depende do forno. O ideal é ficar de olho após 15 min. Obrigado por comentar! Espero que tenha gostado.

  • O bolo fica super legal, mas achei oleoso, vou tentar fazer novamente com menos oleo!

    • Também acho muito óleo. Mas tentei diminuir e não ficou tão gostoso. Minha mãe diminui o óleo, mas compensa acrescentando queijo parmesão ralado.

    • Obrigada pela resposta, vou tentar acrescentar o queijo ralado!

  • fiz este bolo e gostei, pena que meu bolo depois de pronto murchou o meio, vou tentar de novo, e gostaria de saber a temperatura do forno, se é alta ou baixa, mas achei muito legal.

    • Fogo baixo, uns 180.

  • Acabei de fazer, ele é rapido e uma deliciam pode muito bem ser acompanhado de um cafezinho gostoso

  • Adorei

  • Rs! Minha mãe sempre faz, mas aqui conhecemos como ''Biscoito Doidão''!

  • Gente, eu tentei novamente e coloquei mais tempo no forno, o dobro do tempo. Meu bolo ficou mais durinho, crocante e bem mais gostoso.

  • Ficou bom e maluco, mas depois murchou :(

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