15min
Ingredientes
-
-
-
-
-
-
-
-
Rodelas de azeitonas verdes em fatias
-
Sal e pimenta - do - reino a gosto
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar bem a carne moída, as azeitonas picadas, ¼ de xícara de água, a casca de limão ralada, e o sal.
- 2
Formar 4 almôndegas e dourar de ambos os lados.
- 3
Em uma frigideira com manteiga ou margarina, misturar o ketchup, ½ xícara de água, o molho inglês, o sal e a pimenta.
- 4
Derramar sobre as almôndegas.
- 5
Sobre cada uma delas colocar uma rodela de limão, de pimentão, de cebola e de azeitona.
- 6
Cobrir e deixar ferver durante 15 a 20 minutos.
