Esse pão pode ser recheado com as sobras de frios que tiver na sua casa!
Ingredientes (1 porção)
Massa
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1 1/2 xícara de água morna
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1/2 xícara de óleo
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2 tabletes de fermento biológico
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1 colher de sopa rasa de sal
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2 colheres de sopas rasas de açúcar
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1 ovo inteiro
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750 g de farinha de trigo
Recheio
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Tomate picado (opcional)
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Orégano (opcional)
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presunto (opcional)
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queijo mussarela (opcional)
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salame (opcional)
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mortadela (opcional)
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linguiça calabresa (opcional)
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lombo (opcional)
Modo de preparo
- 1
Dissolva o fermento com o açúcar e o sal em uma tigela grande.
- 2
Acrescente o óleo, a água morna e o ovo.
- 3
Misture.
- 4
Acrescente a farinha, aos poucos, e sove até desgrudar das mãos.
- 5
Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha até dar o ponto.
- 6
Deixe a massa descansar até dobrar de volume, aproximadamente 1 hora.
- 7
Abra a massa com rolo em uma mesa enfarinhada e recheie.
- 8
Feche os pães e modele com as mãos para que o recheio não vaze.
- 9
Coloque em forma e deixe um espaço entre os pães.
- 10
Se preferir, deixe descansar uns 15 minutos antes de levar ao forno, assim a massa cresce mais um pouco e fica mais macia.
- 11
Leve pra assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 30 minutos, temperatura média.











