• Entrar
  • Cadastrar
Pão de frios
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
5 / 5 (3 avaliações)
Ver todos os 5 comentários
Pão de frios@ Franciscaamorim
Pão de frios@ Ana
Pão de frios@ Ana
Pão de friosPão de frios@ Paloma Vieira
arrow icon
Pão de frios
Pão de frios
Pão de frios
Pão de frios
arrow icon
Compartilhar
Imprimir
a
Por Andrea

Esse pão pode ser recheado com as sobras de frios que tiver na sua casa!

Ingredientes (1 porção)

Massa

  • água1 1/2 xícara de água morna
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • fermento biológico2 tabletes de fermento biológico
  • sal1 colher de sopa rasa de sal
  • açúcar2 colheres de sopas rasas de açúcar
  • ovo1 ovo inteiro
  • farinha de trigo750 g de farinha de trigo

Recheio

  • tomateTomate picado (opcional)
  • orégano secoOrégano (opcional)
  • presuntopresunto (opcional)
  • queijo mussarelaqueijo mussarela (opcional)
  • salamesalame (opcional)
  • mortadelamortadela (opcional)
  • linguiça calabresalinguiça calabresa (opcional)
  • lombolombo (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento com o açúcar e o sal em uma tigela grande.

  2. 2

    Acrescente o óleo, a água morna e o ovo.

  3. 3

    Misture.

  4. 4

    Acrescente a farinha, aos poucos, e sove até desgrudar das mãos.

  5. 5

    Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha até dar o ponto.

  6. 6

    Deixe a massa descansar até dobrar de volume, aproximadamente 1 hora.

  7. 7

    Abra a massa com rolo em uma mesa enfarinhada e recheie.

  8. 8

    Feche os pães e modele com as mãos para que o recheio não vaze.

  9. 9

    Coloque em forma e deixe um espaço entre os pães.

  10. 10

    Se preferir, deixe descansar uns 15 minutos antes de levar ao forno, assim a massa cresce mais um pouco e fica mais macia.

  11. 11

    Leve pra assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 30 minutos, temperatura média.

Veja também…

arrow icon
Pão de frios de peito de peru
Pão de frios de peito de peru
Massa para pão de frios
Massa para pão de frios
Pão de frios bem crcante
Pão de frios bem crcante
Pão de frios especial
Pão de frios especial
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.