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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batata Asterix

  • 500 gr de mandioca

  • 300 gr de bacon

  • 400gr de calabresa

  • 1/2 cebola

  • 3 alho

  • 1 lata de milho

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • Cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque mandioca e as batatas para cozinhar deixar aproximadamente 30 minutos depois que pegar pressão

  2. E outra panela adicione o bacon e calabresa cortadas em cubinhos deixe fritar até dourar

  3. Logo em seguida adicione a cebola, alho e o milho .

  4. Em seguida coloque a mandioca e batata já cozida para bater no liquidificador ,depois de batido adicione na panela junto ao bacon e a calabresa deixar ferver ,ajuste o sal e a pimenta depois só colocar o cheiro verde

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