10min
Ingredientes (10 porções)
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1 ovo
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Óleo
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2 cenouras cruas, médias e cortadas em cubos
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1 tomate sem semente
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1 cebola picada
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Caldo de limão (opcional)
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o ovo no liquidificador.
- 2
Adicione o óleo até bater a maionese.
- 3
Acrescente, aos poucos, a cenoura, o tomate, a cebola, o limão e o sal.
- 4
Conserve em geladeira até o momento de servir.
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Informações adicionais
Dica: fica delicioso acompanhado de torradinhas ou pão.











