40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de mandioquinha
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1 copo de requeijão
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1 copo de leite
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1 colher de sopa de amido de milho
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Queijo ralado a vontade
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioquinha cortada em rodelas.
- 2
Depois de cozida, reserve em um refratário, untado com azeite.
- 3
Em uma panela junte o requeijão, o leite e o amido.
- 4
Leve ao fogo brando até engrossar.
- 5
Jogue por cima da mandioquinha.
- 6
Polvilhe com queijo ralado.
- 7
Leve ao forno para dourar.


