20min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de alcatra cortada em bifes grossos
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1/2 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele, triturado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Besunte os bifes com azeite e grelhe em uma frigideira grande.
- 2
Dissolva o cubo de caldo de carne na água fervente.
- 3
Regue os bifes com o caldo.
- 4
Polvilhe o amendoim nos bifes.
- 5
Cozinhe por 5 minutos ou até formar um molho.
