1h 5min
Ingredientes (30 porções)
5 l de água 3 kg de açúcar- 3 pacotes de canela em pau
300 g de gengibre Casca de 1 limão- Nós - moscada a gosto
Cravo a gosto- Pinga a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até que fique dourado.
- 2
Acrescente o gengibre, a canela, o cravo, o limão, a noz - moscada e a água.
- 3
Deixe ferver por 30 minutos.
- 4
Coloque a pinga, deixe ferver por 5 minutos e sirva.