1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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Molho
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Sal e pimenta - do - reino , a gosto
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4 tomates maduros, sem pele e sem sementes em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe as sardinhas, retire as espinhas.
- 2
Tempere com sal e feche novamente.
- 3
Reserve.
- 4
Molho:
Misture a maionese, a cebola, o louro , o vinagre, o sal, e a pimenta.
- 5
Reserve.
- 6
Em uma panela média, faça camadas alternadas de molho, as sardinhas e o tomate, termine com o molho.
- 7
Leve ao fogo médio até ferver, abaixe o fogo e deixe por mais 30 minutos.
- 8
Sirva quente ou frio.
Informações adicionais
Dica: se quiser, acrescente 3 cravos da índia ao molho e não esqueça de retirá - los antes de servir.
