1h 20min
Ingredientes (50 porções)
-
2 potes de margarinas
-
-
8 ovos passados pela peneira
-
-
1 caixa de leite longa vida
-
-
-
1 bisnaga de essência de baunilha 15 ml
-
1 kg de ameixas secas sem os caroços
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as ameixas de molho em 300 ml do vinho 3 dias antes de fazer o bolo.
- 2
Depois, passe - as no liquidificador junto com as passas e reserve.
- 3
Bata a margarina com o açúcar, até virar um creme.
- 4
Depois junte os ovos e bata bem.
- 5
Junte a farinha de trigo, aos poucos.
- 6
Misture e acrescente todos os outros ingredientes na ordem descrita.
- 7
Por último, colocar as ameixas e as passas passadas no liquidificador.
- 8
Untar uma forma 45x45cm e enfarinhar.
- 9
Despejar a massa.
- 10
Levar para assar em forno médio até que enfie um palito e este saia limpo.
Veja também…
Bolo de casamento deo parfum
Bolo de Casamento
Bolo de casamento (2 andares)
Bolo de casamento 2
Bolo de casamento e festas
Bolo de casamento confeitado
