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Preparo
Rendimento 50 porções
Comentários 15

Ingredientes

  • 2 potes de margarinas
  • 850 g de açúcar cristal
  • 8 ovos passados pela peneira
  • 1 kg de farinha de trigo com fermento
  • 1 caixa de leite longa vida
  • 250 g de chocolate em pó
  • 500 ml de vinho moscatel
  • 1 bisnaga de essência de baunilha 15 ml
  • 1 kg de ameixas secas sem os caroços
  • 300 g de uvas passas pretas
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

  1. Coloque as ameixas de molho em 300 ml do vinho 3 dias antes de fazer o bolo.
  2. Depois, passe - as no liquidificador junto com as passas e reserve.
  3. Bata a margarina com o açúcar, até virar um creme.
  4. Depois junte os ovos e bata bem.
  5. Junte a farinha de trigo, aos poucos.
  6. Misture e acrescente todos os outros ingredientes na ordem descrita.
  7. Por último, colocar as ameixas e as passas passadas no liquidificador.
  8. Untar uma forma 45x45cm e enfarinhar.
  9. Despejar a massa.
  10. Levar para assar em forno médio até que enfie um palito e este saia limpo.

PELA WEB

Comentários

  • Pode ser feito com vinho tinto suave?

  • Ésem recheio?

  • Delicia,perfeito ..... O que eu fiz ficou muito fofo,entendi porque?se souber me responde agradeço

  • olá sao 500 gramas de margarina no caso duas da pequena,eu fiz pro meu casamento foi sho w todo mundo amou,super facil ate quem nao sabe fritar um ovo faz ele o negocio é apenas seguir a receita e pronto vou postar ele confeitado ta

  • quantas gramas de margarina

    • 500 gr , ponha também 200 gr de manteiga, ficará mais delicioso ainda, abraços...

  • e muita facio voutemta fazer e parece ser muito gostoso ai vai minha nota e 1ooooooooooooo

  • o pote de margarina é de quantas gramas? o bolo rende quantas porcões? ?

  • ola quantas gramas de margarina ,outra coisa toda essa massa cabe numa só forma ou tenho que divir em formas

  • MUITO LINDO GOSTARIA MUITO DE APRENDER A RECEITA

  • olá pessoal a quantidade de margarina ou manteiga é 500 gr. bjos.

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