10min
Ingredientes
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1 clara
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1 colher (sopa) de suco de limão coado
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1/2 colher (café) de ácido cítrico
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250 g de açúcar de confeiteiro peneirado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo na batedeira, até que fique firme.
- 2
Caso fique mole, coloque mais açúcar.
- 3
Se ficar duro acrescente, aos poucos, mais clara.
