1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as batatas, sem descascar.
- 2
Coloque em uma panela com água para cobri - las.
- 3
Assim que ferver, cozinhe por 5 minutos
- 4
Após esfriar a panela, deixe na geladeira de um dia para o outro.
- 5
No dia seguinte, rale as batatas e coloque em um recipiente.
- 6
Unte um pirex e faça uma camada com as batatas raladas.
- 7
Recheie com queijo mussarela ralado, e cebola cortada em rodelas.
- 8
Coloque mais uma camada de batata e salpique queijo parmesão.
- 9
Leve ao forno alto por 1 hora, ou até ficar dourado.
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Informações adicionais
Obs: o recheio pode ser a modificado a gosto.
