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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga Ghee (ou azeite)

  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas (ou castanha de caju ou amendoim)

  • 1/4 xícara de amêndoas picadas (ou castanha de caju ou amendoim)

  • 1/4  xícara de semente de abóbora (ou girassol)

  • 1/4  xícara de salsinha fresca picada

  • sal e pimenta a gosto

  • 1 colher (sopa) de Nutritional Yeast Bacon Free

Modo de Preparo

  1. Preaqueça uma frigideira grande em fogo médio.

  2. Adicione a manteiga e espalhe ela por toda a superfície da frigideira.

  3. Acrescente os ingredientes e os temperos (exceto a salsinha).

  4. Mexa a farofa a cada um minuto até que fique levemente tostada.

  5. Desligue o fogo, adicione a salsinha picada, misture e deixe esfriar na frigideira

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