Ver todos os 2 comentários
20min
Ingredientes (8 porções)
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) queijo cottage ou cream cheese
- 1/2 colher (café) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras junto com o bicarbonato até ficar em ponto de neve bem firme.
- 2
Retire a pele das gemas e misture-as em uma tigela com o cottage até ficar um creme liso.
- 3
Incorpore a mistura de gemas às claras, mexendo delicadamente com uma colher ou espátula.
- 4
Unte uma forma antiaderente com azeite de oliva ou outro óleo e coloque a massa em forma de discos.
- 5
Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar, na temperatura de 170º C.
- 6
Ao ficar pronto, retire da forma com a ajuda de uma espátula.
Comentários