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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 600 ml de leite 

  • 1 folha de louro 

  • 1 ramo de tomilho 

  • 1 colher (chá) de açafrão 

  • 300 g de macarrão tipo penne

  • 100 g de queijo mina padrão 

  • 100 g de queijo prato 

  • 150 g de queijo parmesão ralado 

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite em uma panela no fogo

  2. Junte o louro e o ramo de alecrim 

  3. Coloque o açafrão, mexa e deixe cozinhar um pouco

  4. Retire o louro e o alecrim da panela com cuidado

  5. Junte o macarrão e espere 5 minutos

  6. Coloque os queijos, menos o parmesão e mexa bem até derreter 

  7. Coloque em uma forma e salpique o queijo parmesão por cima

  8. Leve ao forno até gratinar e sirva

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